研ぎ屋の製作日誌 - WAFT

近所の顧客から
早朝でもよいですか
と云う事で持ち込まれた包丁を
出勤前に研ぎ上げ手渡した

時間が合えば何時でも研ぎますよ・・

夏休みに小笠原諸島母島から
直接　4本の包丁が持ち込まれたので
刃こぼれを直し１時間で研ぎ上げ持ち帰ってもらった・・
次回来る時は　ワーフトオリジナルナイフをゆっくり
見て行って下さい・・






ワーフト　オリジナルナイフ　包丁の販売・・




対面販売基本　遠方の方通販可

＜・・WAFTへのお問い合わせは・・＞

　　研ぎと製作についてご相談ください、折り返しご連絡いたします。
　　
　　お問合せ　ご注文の際には・・
　　お客様の氏名・電話番号・住所・郵便番号を明記して
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　　　ariga@waft.jp
　　　(togiya@waft.jp)は不調

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　　注文の際には・・
　　右手もしくは左手と利き手にあわせて研ぎますので、利き手をお知らせ下さい。
　　また、刃持ち良く研ぎ上げる一般用と、鋭く切れますが刃持ちの悪いプロ用の
　　研ぎ方がございますので、どちらかをお選び下さい。

　　代金は・・メール　写真添付などで　現物確認出来れば　
見積もりをメールで返信します。

　　ご検討の上　了解でしたら　下記へ現品をお送り下さい。
　　（尚　代金はすべて現金書留になりますが・・現品と同送でも可）


　　直接　研ぎを持ち込みたい場合は・・
　　下記　当社への持ち込みの研ぎは・・平日の９時から１２時まで受け付けてます。
　　　通常費用・・包丁一本５００円〜１０００円です　その他応談。
　　　（１ｍｍ以上の刃欠け　波刃修正などは別料金）
　　　
　　　来社日時　氏名　住所TEL　研ぐ本数と状態　・・など　
　　　事前にメール（ariga@waft.jp)連絡してからお持ち下さい。

　　　株式会社ワーフト　　東京都足立区南花畑2丁目11番1号
　　　　　　　　　　　　　０３−３８５０−０３４２
　　

都内顧客より
洋包丁の柄が錆で脹らみ壊れそうなので直してほしい・・
と云う事でこの顧客2本目の柄直し
前回は柄の内部まで腐り本体を削り茎を作り和包丁の柄を付けたが
今回は柄の内部の錆はそれほど酷く無く錆落とし錆止めをして
柄を付け直し研ぎ上げた・・