2015年02月01日

腐った包丁の柄・・・

腐って折れた包丁の柄の再生・・
今回依頼の2本の洋包丁は 基の様に溶接で直しても とても脆く再び折れ易く危険。
この様なときは 本体を削り中子を作り和包丁の柄をしっかり差し込んだ方が 安全で長く使える。

洋風が和風になって少し違和感を最初だけ感じるが すぐに手に馴染み台所の良き相棒に成るだろう・・。 


鈴木包丁1.JPG鈴木包丁2.JPG


有賀包丁0.JPG有賀包丁2.JPG





posted by WAFT at 17:33| 包丁鋏の再生