研ぎ屋の製作日誌 - WAFT

骨董市の常連顧客から　貰った錆たナイフ・残欠・出刃の再生・・

使わず放置された錆たナイフ・残欠・出刃包丁を
キャンプでも使えるハンターナイフに再生した。

刃はそれぞれ機能的なカタチに整形し研ぎ上げ　
樫の木に指溝を削り握り易くしたグリップを付け
古材の竹と木で携帯出来る鞘を創った。

家庭の包丁研ぎで　リピート研ぎが多いのが　グローバルの包丁だ
柄も金属で頑丈で清潔なのが人気なのだろう・・




どんなに切れる包丁でも　研がないと切れなく成るので
トマトが薄く切れなくなったら　研ぎは下記をご利用下さい。

＜・・WAFTへのお問い合わせは・・＞

　　研ぎと製作についてご相談ください、折り返しご連絡いたします。
　　
　　お問合せ　ご注文の際には・・
　　お客様の氏名・電話番号・住所・郵便番号を明記して
　　下記のメールをご利用ください。
　
　　　togiya@waft.jp

　　（Yahoo!メールなど　迷惑メールのフィルタリングされる事有り注意）

　　注文の際には・・
　　右手もしくは左手と利き手にあわせて研ぎますので、利き手をお知らせ下さい。
　　また、刃持ち良く研ぎ上げる一般用と、鋭く切れますが刃持ちの悪いプロ用の
　　研ぎ方がございますので、どちらかをお選び下さい。

　　代金は・・メール　写真添付などで　現物確認出来れば　見積もりをメールで返信します。

　　ご検討の上　了解でしたら　下記へ現品をお送り下さい。
　　（尚　代金はすべて現金書留になりますが・・現品と同送でも可）


　　直接　研ぎを持ち込みたい場合は・・

　　�@下記の骨董市に出てますので、切れないハサミ・包丁・ナイフをお持ち
　　　頂ければ、その場で研ぎ上げます。

　　営業時間・・朝７時〜午後２時まで、一本３０分くらいで研ぎ上げます。
　　通常費用・・包丁一本５００円〜１０００円です　その他応談。
　　　（１ｍｍ以上の刃欠け　波刃修正などは別料金）
　　その他・刃物研ぎ・リメイク・の相談もここでやってます。

　　第一土曜日　　柏布施弁天骨董市 （千葉県柏市布施/布施弁天）
　　第一日曜日　　佐原骨董市 （千葉県香取市佐原/八坂神社）
　　第三日曜日　　一言主神社骨董市 （茨城県水海道市大塚戸/一言主神社）


　　�A下記　当社への持ち込みの研ぎは・・平日の９時から１２時まで受け付けてます。
　　　通常費用・・包丁一本５００円〜１０００円です　その他応談。
　　　（１ｍｍ以上の刃欠け　波刃修正などは別料金）
　　　
　　　来社日時　氏名　住所TEL　研ぐ本数と状態　・・など　
　　　事前にメール（togiya@waft.jp)連絡してからお持ち下さい。

　　　株式会社ワーフト　　東京都足立区南花畑2丁目11番1号