と直接持ち込まれたナイフは・・革シースに入れたままにして錆びた大型ナイフ全体を
柔らかい砥石で優しく研いで綺麗なダマスカス模様を復活させてから刃を研ぎ上げた。
包丁も刃欠けした2本の 刺身包丁とダマスカス仕様の三徳包丁を 刃欠けを修正し研ぎ上げた。
刃物の保管は 鞘から出して 本体を最近の新聞紙に包んで置くのが 簡単で良い保管方法だ・・。
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